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  • 校友聯絡

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    生活科學系校友風采錄

    作者:    瀏覽次數:   來源:  發布時間:2013-10-15 10:28:44

    金樂君

    我院營養與科學專業88屆畢業生。畢業后在福建省疾病預防控制中心食品監督檢驗所工作,2003年開始在福建省衛生廳衛生監督所工作,科研工作表現較為顯著,現在從事網絡信息工作。
    2004年完成福建省衛生廳衛生監督所網站“福建衛生監督網”。
    1991年參加“中國食物營養成分養研究”,獲得福建省衛生科技進步一等獎。
    1993年參加“中國食物營養成分養研究”,獲得國家科技進步二等獎。
    1995年參加“中國總膳食研究”,獲得衛生部科研技術進步三等獎。
    2002年參加“植物油功能因子VitE類高效液相色譜指紋圖庫建立及應用研究”獲得福建省科技進步三等獎.
    她認為三年的專業學習對工作有很大的幫助,雖然工作崗位很平凡,但十六年一步一個腳印,踏實的態度使的工作廣受好評。隨著社會競爭越來越強,自己也在不斷的學習中,她現在在工作之余學習法律的本科知識。同時她建議我們應該不斷的學習,以適應社會的需求。
     
    施弘
    我院營養與科學專業89屆畢業生。畢業后在福州西湖大酒店旅游部工作,由于工作上出色的表現,曾調任外聯部和總經理辦公室工作,1995年起擔任福州西湖大酒店人事部部長,現為福州西湖大酒店人力資源部總監。多次派往澳大利亞等國家或地區參觀、訪問和培訓。
    她很感謝華南三年的學習生活,因為學到很多東西。她曾經是兩屆院學生會的副主席。參與學生會的工作很好鍛煉了自己,考慮問題變的更細致,適應性也增強了許多。還學會了怎樣與人相處,怎樣處理事情。她多次策劃,組織學校幾項大型活動對以后都有很大的幫助,而學校的英語教學也使她在工作中有很多優勢。
    她在工作多年中遇到許多我們學校畢業的學生,認為我們的語言交流能力和獨立性都比較強,但是在吃苦與問題承受能力方面都不足。三年的學習生活只是學到一種學習的能力,以后不一定從事的職業與本專業相關,不論學哪個專業英語都是非常重要的。因此建議我們學好英語,而且還要注意自己實用能力的培養,豐富自己,多參加活動,社會上的資源有限,應該早跟社會多接觸。
    康晴
     從畢業至今一直在福建醫科大學附屬第一醫院營養科工作,福建省營養學會理事。工作一直很認真負責,一絲不茍,她認為能把自己的本職工作做好,其實也是一件很不容易的事情。在大學期間她學習良好,曾經獲得過獎學金,而在大學3年中英語對她的影響比較大,現在查找一些資料,文獻,良好的英語基礎給她提供了很多幫助,節省了不少時間,至今還記得專業英語的一些名稱。在工作后參加的英語培訓班中,口語比較突出.這要感謝學校重視英語的培養.她建議我們一定要不斷學習,完善自我,同時她也很希望我們學校能提升為本科院校,這樣也會提高就業率。
    王亦萍
    我院營養與食品科學專業91屆畢業生。是協和醫院從事營養工作的首位營養專業的畢業生。現任福建協和醫院營養科主管營養師。隨著社會的進步,人們對營養知識的需求越來越高。來到營養門診咨詢的人也越來越多。同時她也經常到各地進行營養知識的專題講座,普及營養知識。她認為從事營養宣傳與教育工作只有營養知識是遠遠不夠的,工作中有很多地方需要運用基礎醫學知識和臨床醫學知識。對與華南學生與其他院校學生相比:華南的學生比較勤勞懇干,領悟力強。不足之處在與對專業知識不夠精通,理論水平不夠高,很多時候不能將理論與實踐結合在一起。
    伍堅治
    我院營養與食品科學專業91屆畢業生。畢業后在臺灣統一擔任業務員,2年后進入雀巢(中國)有限公司擔任業務員,工作3年后,由于出色表現被提升為主管,2000年再次晉升為銷售主任。負責該公司在福建省的奶品行銷,策劃工作。在華南就學的三年,一直擔任班長的職務鍛煉了她認真,堅持,富有責任心,男孩一樣的性格。憑借著努力,誠懇,真誠,守信的工作態度得到了公司的賞識,也因此在事業上取得優異的成績。對于即將步入社會的畢業生,她建議大家;首先要認識自己對人生,對工作的態度。工作中要學會不怕吃苦,謙虛謹慎,不要輕言放棄。同時多與比自己年長的人交朋友,學習他們對待人生的態度,幫助自己豐富人生閱歷,幫助自己能更快走出困惑。牢記[吃苦是福]這樣一句話。作為華南畢業的女生,她認為女生要懂得愛惜自己,要學會獨立,要學會依靠自己。只有這樣無論在任何時刻,即使你的人生遇到任何重大的變化,你都能坦然面對,堅強度過。只有你才能跟懂得生活,你的生活也將變的豐富多彩。
    林夕人(林曉丹)
     我院營養與科學專業92屆畢業生。畢業后在美國麥當勞食品有限公司福建分公司工作,曾經擔任餐廳見習經理,餐廳助理等職,由于出色表現,被公司送往香港培訓,培訓結束后調往閩,浙,贛三省49家麥當勞餐廳的采購和品質控制和管理工作,目前是公司的Super Chain Management部門主管。在應用當今最新的SCM管理體系開展管理工作時,最大的體會是也事業同成長,與國際接軌,學習學習再學習。
    王玲
    我院營養與食品科學專業93屆畢業生。1994年進入剛組建的聚春員園大酒店,從一名普普通通的文員做起。在工作的4-5年中最大的收獲就是在工作中不斷學習,學習別人文筆才華,加上自己的想法,變成自己的財富。進入福州大飯店,依舊保持的勤懇,塌實,認真的工作態度,現任福州大飯店總經理辦公室主任。在華南的3年,給予她最大的收獲是學習了一種學習的技巧,可以幫助她在今后的工作中不斷學習,不斷接受新的事物。有多年從事人事工作的經驗,她要告戒大家的是:在學校期間,要掌握好學習方法,學習好英語知識,也要多參加學生會或是社會實踐的活動,多與社會接觸,以鍛煉自身心里承受力。在工作是要選擇自己興趣的工作,要做就要做到最好,要懂的沉住氣,端正好心態,還要不斷的學習,提該自身素質。要相信:“是金子總會有發光的時候”。
    陳蕾
    我院營養與食品科學專業93屆畢業生。在食品工廠從事品質管理—質量控制工作長達9年。現任福建海峽檢驗認證有限公司,食品安全部副經理 HACCP高級審核員。在華南的3年,她覺得華南教給她的不僅是食品方面的專業知識,更多的是教會她學習的方法,應用于以后的工作中。幫助她不斷學習,不斷進步。十多年的工作經驗,她憑借認真,踏實,積極進取的精神在工作崗位上取得了優異的成績。對于即將畢業的華南學生,她建議大家能從基層,從工廠做起,了解最初的生產環節,了解基本的工廠設備。同時對自己的人生要制定目標,充分發揮自己的專業知識,運用與實踐中,當然吃苦耐勞,勤懇認真是必不可少的。
    鄭偉
    我院營養與食品科學專業93屆畢業生。憑借自己一定要進入世界500強企業的堅定信念進入麥當勞應聘見習經理。今天她已經是麥當勞(中國)有限公司 高級培訓顧問。在麥當勞工作的12年里,與麥當勞一起成長。她認為自信心是必不可少的。在麥當勞這個大家庭里,許多同事都是學習不同專業的。對于自己所學的食品方面的知識起到很大的作用。同時麥當勞一直堅持的與顧客的溝通,良好的團結合作精神一直激勵著她以最飽滿的熱誠,認真誠實的工作態度,良好的心態對待自己的工作,堅持在每個工作崗位都要做到最好。作為華南的校友,她想告訴大家:在面臨擇業時首先要有充分的自信心,要有持之以恒的信念,工作中不怕挫折,認真對待自己的工作,也要講究團結合作。她建議大家可以閱讀《高效人士的七個習慣》這本書,可以幫助大家更好地決定自己的人生方向。
     李秀梅
    系我院99屆營養食品檢驗專業畢業生。現任中國移動(福州)公司湖東營業廳經理。進入移動公司從譯名普通的話務員開始,經過3年的不懈努力,任勞任怨的工作態度競升為值班長,管理員。從服務行業的基層做起,她認為正是因為如此鍛煉了自己耐心,細心,吃苦耐勞的工作態度,也幫助自己取得今天的成績。在華南的日子,這里濃濃的學習氛圍使她難以忘懷,華南對女生的獨特教育也培養了她各方面的素質。在移動公司工作的這幾年,讓她學習到許多東西,特別是許多科技含量的知識。對于現在的年輕人,她想告訴大家:光有活躍的思維,接受新事物的能力是遠遠不過,還應當具備能吃苦的能力,有時個需要默默無聞的奉獻。
    陳毓新
    自1994年從我院食品營養專業畢業后,經過半年的過度期進入安利(中國)公司工作。從一名營業員開始。現任安利(中國)公司廈門業務部業務主任。作為一名營養專業畢業的學生,并沒能將所學知識完全應用與工作當中,但作為一家知名食品,保健品企業的業務負責人,具備一定的營養知識是比不可少的。大學時代建立的純純友誼是永遠無法忘記的。陳毓新告訴大家學生時代建立的感情才是最真的,華南的女生們更是善解人意,容易與人相處。
    對于即將步入社會的畢業生們,她認為一定好端正好自身的心態,戒驕戒躁。在學校期間多參見活動,多與外界接觸,可以培養自己與人打交道的能力,對今后的工作是很有幫助的。同時也要強化自己的英語和計算機知識,以跟上社會的腳步。
    鄭巧渝
    2003年畢業 現在在金源大飯店從事市場銷售主要是接待政府人員的飯店客房和餐飲服務工作。
    2003.4-----2004。2金源大飯店前臺服務
    2004.2-----2004。8金源大飯店商務樓層工作
    2004.8-----至今 金源大飯店市場銷售部工作
       她覺得自己的性格外向活潑,所以實習就選擇金源這樣五星級具有挑戰的飯店。由于在學校參加模特表演隊,外在條件良好,而且在待人接物上也很突出。因此在工作不久就被調入飯店商務樓層工作。在工作過程中她認真努力,不斷摸索,同時也得到大家的許多幫助,最后升入市場銷售部工作,她的目標是成為一名職業經理人。
       她認為在服務行業工作外在條件要求比較高,最重要的是基本禮儀與經驗這些都是很寶貴的,而經驗就是在平時一點一滴積累的。在這個行業有很多的潛在利益,這樣可以幫助闊寬社交面,她建議我們在校期間要多參加一些實踐活動,這樣可以鍛煉人提高膽量。在以后的工作中不要太頻繁的跳槽,應該工作到一定時間多學點經驗再根據自己的發展確定方向。
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